Sub Gerente de Restaurante - COCO BAMBU LIMEIRA
Coco Bambu
O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.
Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.
Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador!
Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores!
QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?
Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza / CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira.
Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.
Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade.
Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.
Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.
E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia!
Se identificou?
Venha fazer parte dessa grande família!
- Necessário experiência comprovada de no mínimo 4 anos na função;
- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas;
- Necessário experiência com gestão de equipes;
- Disponibilidade de horário total.
Entre as suas atividades, estão :
- Abertura e / ou fechamento de loja;
- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
- Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
- Acompanhamento do Delivery da unidade;
- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
- Gestão do cronograma de treinamento;
- Atendimento ao cliente;
- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança;
- Acompanhamento de procedimentos administrativos;
- Motivar a equipe.
- Supervisionar serviços de reservas;
- Criar planos de incentivo;
- Controlar qualidade dos serviços;
- Elaborar relatórios gerenciais.
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Essa vaga expirou no Indeed. Possíveis motivos : a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições. Gerente de Restaurante Descrição : Você está pronto para
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