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PADEIRO JR

Luzandreya Consultoria e Assessoria de RH

Vaga : Padeiro

Local : Presencial em São Paulo - SP

Atividades Principais :

  • Produzir pães e produtos de panificação conforme receitas padrão.
  • Preparar e misturar ingredientes, garantindo a qualidade e frescor dos produtos.
  • Monitorar o processo de fermentação e assamento.
  • Manter a organização e limpeza da área de trabalho.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Contribuir no desenvolvimento e ajuste de novas receitas.

Atividades Críticas :

  • Manipulação e higienização de ingredientes.
  • Controle da temperatura e umidade do ambiente de trabalho.
  • Verificação e manutenção de estoques de ingredientes.
  • Colaboração com a equipe na execução do cardápio.
  • Participação em reuniões e briefings para alinhamento de atividades.

Requisitos :

Experiência de 2 anos na área de panificação.

Se você é apaixonado por panificação e busca um ambiente colaborativo, venha fazer parte da equipe da LuzAndreya!

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