Padeiro Confeiteiro
Nual Atração e Seleção
Padeiro Confeiteiro
A Padaria Pão Donnana oferece um excelente atendimento, com produtos sempre frescos e de alta qualidade. Conhecido por seu cuidado no preparo e variedade, fornece uma experiência acolhedora e chinesa para todos os clientes.
O Padeiro Confeiteiro será responsável por preparar produtos de panificação e confeitaria, garantindo que mantenham o padrão de qualidade da padaria.
Além disso, deverá inovar e desenvolver novas receitas, gerenciar o ritmo de produção de maneira eficiente, e garantir a higiene e segurança alimentar em todas as etapas.
- Principais TarefasCoordenador da produção de pães, bolos, doces e produtos de confeitaria fina e seca;Garantir a abertura da loja e a organização do ambiente de trabalho, iniciando a produção diariamente;
- Controlar o estoque de materiais-primas e insumos, verificando a necessidade de reposição;Supervisionar a equipe de padeiros e confeiteiros, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento das metas;
- Manter o padrão de qualidade dos produtos, da preparação à apresentação final;Acompanhar e ajustar o processo de fermentação para garantir a qualidade dos produtos;
- Zelar pela higiene e segurança alimentar em todas as etapas da produção;Sugerir melhorias nos processos e na criação de novos produtos;
Participe do desenvolvimento de novas receitas e na adequação de receitas existentes.
Certificação Conhecimento
RequisitosExperiência comprovada como Padeiro;Conhecimento em panificação artesanal e confeitaria fina e seca;Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
Disponibilidade para trabalhar no início da manhã e realizar a abertura da loja;Se você tem paixão pela panificação e confeitaria, é criativo e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você!
Horário de Trabalho
Escala 5x1 - 04h a 11 : 30h
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Área Profissional : Especialista em Alimentação / Gastronomia - ConfeitariaExigênciasEscolaridade Mínima : Ensino Fundamental (1º grau)Elabora receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas
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Hortifrúti admite Confeiteiro em Rio de Janeiro. Preparar massas, recheios, coberturas e outras preparações confeitadas utilizando frutas, legumes e verduras frescas. Criar e desenvolver novas receit
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Já pensou em transformar experiências com gelato em felicidade?Esse é nosso propósito!A San Paolo Gelato & Café foi fundada em Junho de 2012 em Fortaleza, Ceará. Temos a missão de despertar deliciosa
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Padaria admite Confeiteiro em Jaraguá do Sul. Principais Responsabilidades : Preparar e decorar bolos, tortas, doces, biscoitos e outros produtos de confeitaria de acordo com as receitas e padrões da
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MAIS QUE MERCADO Somos hoje o maior empregador privado do País com 150 mil colaboradores e colaboradoras unidos no propósito de contribuir para uma alimentação mais acessível e de qualidade aos brasi
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Job description Supervisão da confecção de massa doce;Participação no cardápio do café da manhã e de sobremesas;Liderança da equipe de auxiliares, controle de escalas e demais atividades relacionadas