Nutricionista - Central de Gastronomia

Vindo de São Paulo, mas com o coração batendo forte pela Terra da Luz, Marco Antônio Moura fundou o Grupo Lagoa com o sonho de empreender servindo às pessoas.

No dia 16 de maio de 1991, em frente à Lagoa da Parangaba, foi inaugurada a nossa primeira loja e a localização foi de grande inspiração para o nosso nome.

Atualmente contamos com 16 lojas, sendo 13 lojas do Super Lagoa em Fortaleza, Juazeiro do Norte, Sobral, além de 03 Atacadão Lag em Fortaleza, Maracanaú e Iguatu.

Nossa meta para o futuro é continuar crescendo e inovando nas modalidades de Varejo e Atacarejo.

Nós temos valores essenciais que servem como verdadeiras bússolas : Servimos com paixão, apostando no nosso time e respeitando as pessoas, inovando em busca de excelência e temos compromisso com os resultados.

Por isso, hoje somos uma das melhor empresa do varejo para se trabalhar no Brasil, motivo pelo qual nos orgulhamos muito e que nos faz ter a certeza de que estamos no caminho certo.

Tá a fim de integrar um time campeão?

Vem Ser Grupo Lagoa com a gente!

• Ensino superior em Nutrição;
• CRN ativo;
• Conhecimentos em Pacote Office;
• Vivência nas atividades.
• Elaborar documentos internos;
• Planejar o cardápio de refeições dos colaboradores;
• Supervisionar a produção de refeições;
• Aplicar treinamentos com os colaboradores;
• Definir POP (Procedimentos Operacionais Padronizados);
• Definir manual de boas práticas;
• Definir métodos de controle de qualidade de alimentos;
• Coletar amostras de refeições para análise;
• Participar do recebimento de insumos, junto aos fornecedores e direção.