Líder de Restaurante
Frango Assado
Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico : Supervisor
Número de vagas : 3
Lugar de trabalho : Atibaia, SP
Regime de contratação : Efetivo CLT
Jornada : Período Integral
Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação?
Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!
Quais são as responsabilidades do cargo?
- Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e apoio na produção quando necessário;
- Garantir o abastecimento dos produtos, através do controle da produção e reposição dos mesmos, conforme cardápios diários;
- Manter a equipe treinada, motivada e com uma excelente apresentação pessoal, mediante reuniões de turno, treinamento, orientações dos processos e procedimentos de atendimento;
- Assegurar a higienização e sanitização do setor de atuação, através de orientações à equipe e acompanhamento do processo de limpeza, de acordo com o procedimento operacional padronizado;
- Realizar a integração de novos colaboradores no setor, através da aplicação dos passos de integração, treinamento e reuniões de acompanhamento do desempenho com os mesmos durante e após o período de experiência, reportando ao superior os resultados;
- Controlar a redução dos desperdícios do setor e preenchimento das planilhas, registrando as vendas e sobras, usando como ferramenta os critérios estabelecidos pelo projeto de melhoria contínua;
- Contribuir para a disponibilidade de produtos para a confecção dos cardápios, mediante verificação do cardápio diário e solicitação de ingredientes quando necessário.
- Manter o bom funcionamento da loja e equipamentos;
- Controlar o desperdício do setor.
Requisitos necessários :
- Ensino Médio Completo
- Disponibilidade total de horário (manhã e tarde);
Qual é o match perfeito?
Estamos em busca de pessoas comunicativas, proativas e que estejam com fome de aprendizado e crescimento.
Benefícios :
- Vale-transporte;
- Alimentação no local;
- Seguro de Vida;
- Plano de saúde e odontológico;
- Parcerias com cursos e universidades;
- Total Pass;
- Remuneração variável trimestral.
Venha fazer parte deste time!
J-18808-Ljbffr
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Empresa especialista em food service admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. Gerenciar todas as operações diárias do restaurante.Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas se
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