Líder de loja - Aeroporto de GRU

• Garantir a manutenção do abastecimento da vitrine e a estufa de produtos assados e manipulados em loja ( soft cookies, salgados, pães de queijo e outros que vierem a fazer parte do cardápio).
• Garantir a manutenção da limpeza e organização das áreas de manipulação de alimentos.
• Fazer e controlar a devida etiquetação de produtos manipulados seguindo orientações ministradas em curso de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Fazer e garantir que o atendimento de serviços de cafeteria sigam padrões estabelecidos em pop's
• Capacitar novos colaboradores seguindo orientações estabelecidas em cronograma de treinamento. (PCI - INICIAÇÃO EM LOJA)
• Realizar controle de validades, seguindo orientações estabelecidas em manual de controles de validade e peps, e garantir que seus subordinados também sigam tais demandas.

Respeitar carga horária estabelecida em escala mensal, e monitorar para que equipe também respeite tal demanda. Controlar a marcação de ponto por parte dos seus subordinados.

• Cumprir e controlar práticas estabelecidas em escalas de limpeza,
• Seguir check list’s de atividades relacionadas a abertura e fechamento de loja.e garantir que seus subordinados também sigam tais demandas.
• Orientar seus subordinados a respeito do preenchimento dos formulários de qualidade da qualinut, e monitorar a respeito do cumprimento de tais atividades.
• Zelar pelo bom ambiente de loja e agir com os demais colaboradores de forma ética e profissional..
• Participar de dinâmicas e treinamentos estabelecidos pela empresa.
• Zelar pela boa imagem da empresa, respeitando regras estabelecidas a lojistas em, quaisquer praças (shoppings, feiras e eventos).
• Respeitar regras estabelecidas de uso de uniformes.
• Operar caixa.
• Realizar atendimento de vendas seguindo os padrões de atendimento e vendas (script de atendimento, explicação do conceito da marca, etc ) estabelecidos pela rede Biscoitê - A Biscoiteria e garantir que seus subordinados também respeitem tais demandas.

Realizar atividades de inventário.

• Realizar atividades de controle de perdas.
• Realizar controle de operações da loja.
• Realizar feedback mensal com a equipe individual e coletivamente.
• Comunicar supervisão regional a respeito de necessidade de aplicação de medidas corretivas quando necessário, seguindo orientações estabelecidas em CÓDIGO DE ÉTICA E CONDUTA.
• Desenvolver e controlar mensalmente, escalas de horários e folgas sempre até o 20 dia de cada mês, especificando quantidade de dias trabalhados para cada um de seus subordinados, especificando em caso de folgas referentes a feriados e folgas referentesa banco de horas.
• Fazer controle de renovação de exames clínicos necessários aos colaboradores.
• Fazer controle de assinaturas de holerites.
• Controlar rotinas diárias de depósitos bancários, e fechamento de caixas. Conferindo obrigatoriamente os caixas do dia anterior.
• Fazer checagem dos documentos de fechamento de caixa.
• Fazer controle das escalas de limpeza.
• Supervisionar as rotinas de controle de estoque.
• Desenvolver e sugerir aos superiores, dinâmicas relacionadas às práticas comerciais da loja (criação de combos para lojistas, parcerias, captação de novos negócios corporativos, desenvolvimento de novos produtos, formas de pagamento, promoções, eventos, etc )
• Zelar pela conservação e bom uso dos utensílios e equipamentos da loja.
• Responsável direto por receber demandas de fiscalização.
• Garantir que a pasta de documentos da loja esteja sempre atualizada.

Cargo : Líder de loja - Aeroporto de GRU

Tipo de Contrato : Temporário

Área profissional : Atend. a cliente - Bares e Restaurantes / Culinária / Gastronomia / Vendas / Vendas - Varejo

Carga-horária : Número de vagas : 1

Número de vagas : 1

Benefícios : VR 20,00 + VT + Bonificação ao atingir metas que varia de R$ 400,00 a R$ 800,00

Requisitos : Escolaridade mínima :

Médio - Concluído - Obrigatório

Experiências e qualificações :

• Mínimo de 1 ano de experiência na área
• Ensino médio completo
• Conhecimento : Pacote Office

VR 20,00 + VT + Bonificação ao atingir metas que varia de R$ 400,00 a R$ 800,00