Gerente De Restaurante (Modelo Parrilha) – Porto Alegre – RS
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Atribuições : Gerenciar todas as operações relacionadas a restaurante, seleção de fornecedores, definição cardápio, controle e qualidade da cozinha, compras e atendimento a clientes.
Salário a combinar Requisitos :
- Experiência na função;
- Conhecimento de corte de carnes e método de assados;
- Bom entendimento de vinhos e queijos;
- Curso completo na área ou mestre / especialista em área relacionada a de alimentação;
- Vivência em boas práticas da cozinha e gestão administrativa de restaurante;
- CNH;
- Perfil flexível, pró ativo, tomador decisão. Carga Horária : Jornada de Trabalho : Horário de terça a sábado das 9h às 21h30
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