Encarregado de Padaria
SUPERMERCADOS ROSSI
DESCRIÇÃO
Buscamos um profissional apaixonado por panificação e pessoas para trabalhar como Encarregado de Padaria.
Atividades Pertinentes à Função
- Gerenciar e coordenar as operações diárias da padaria;
- Supervisionar a produção própria de pães, bolos e outros produtos de padaria / confeitaria;
- Garantir padrões de qualidade na preparação e apresentação dos produtos;
- Treinar e liderar a equipe da padaria;
- Manter estoques adequados de ingredientes e produtos acabados;
- Acompanhar inventários e resultados de quebra;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Entre outras atividades do setor.
- Local de trabalho : São Paulo, SP
- Regime de contratação : Efetivo CLT
- Jornada : Parcial manhãs
- Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Padaria
- Nível hierárquico : Encarregado
REQUISITOS
Escolaridade Mínima : Ensino Médio (2º Grau)
VALORIZADO
Tempo de experiência : Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Manuseio de pães, bolos, doces e salgados
- Experiência em liderar equipe de padaria
BENEFÍCIOS
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale Transporte
- Restaurante no Local
- Seguro de Vida
J-18808-Ljbffr
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