Cozinheiro

Resumo do Cargo :

O Restaurante Benedito em Campinas está em busca de um(a) Cozinheiro(a) de Linha apaixonado(a) por culinária e excelência no serviço.

Este papel é crucial para manter a qualidade e eficiência de nossa cozinha, atuando diretamente na preparação de pratos sob a supervisão do chef.

O sucesso nesta posição é alcançado por meio de habilidades culinárias excepcionais, trabalho em equipe e a capacidade de trabalhar sob pressão.

Este cargo é uma oportunidade única de fazer parte de uma equipe unida e diversa, onde cada membro é essencial para criar experiências memoráveis para nossos clientes.

Responsabilidades :

• Preparar ingredientes e executar pratos de acordo com as receitas e padrões do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes.
• Colaborar com os membros da equipe para assegurar a eficiência e a harmonia na cozinha.
• Manter a limpeza e organização da estação de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Participar ativamente de treinamentos e reuniões de equipe, visando o desenvolvimento pessoal e profissional.
• Contribuir com ideias para novos pratos e melhorias nos processos da cozinha.

Qualificações :

• Experiência prévia como cozinheiro(a) de linha ou posição similar em restaurante.
• Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e sob pressão.
• Fortes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
• Flexibilidade de horários, com disponibilidade para trabalhar em jornada dupla de quarta a sábado (almoço e jantar) e domingo somente almoço.
• Desejável formação em Gastronomia ou cursos relacionados.