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Banco de Talentos - Técnico de Laboratório

ofi

Olam Food Ingredients agora é ofi

Desde que a Olam começou suas operações, em 1989, reconhecemos a importância de proporcionar valores mútuos a todas as partes interessadas, nós sempre estabelecemos altos padrões no modo como fazemos negócios.

Somos guiados por três principais metas :

  • Nosso propósito : Ser um agente de mudança para uma boa alimentação e um futuro saudável.
  • Nossa visão : Ser a empresa mais diferenciada e valiosa no mercado global de alimentos e agronegócio até 2040.
  • Nosso objetivo principal : Maximizar o valor intrínseco de longo prazo para nossos acionistas.

Na ofi , acreditamos que vencer é importante, mas igualmente importante é o modo como vencemos. Por isso, operamos de modo ético e responsável, para continuarmos a ter um negócio de sucesso e lucrativo, confiável para investidores, credores, fornecedores, clientes, governos e comunidades.

Ensino Técnico Completo (Técnico em Alimentos, Técnico Químico ou correlatos)

Desejável Superior Completo (Química, Eng, Química ou Alimentos, Biologia ou área afins) e CRQ

Análises laboratoriais em indústria de alimentos

Análises laboratoriais físico-químicas e sensoriais

Boas práticas de Laboratório

Sistema GMP / HACCP de segurança alimentar

Certificação FSSC 22000

Pacote Office Básico

Preferencial com conhecimento em sistema SAP

Visão sistêmica, raciocínio lógico e analítico

Organização e Controle

Facilidade de comunicação e interação com outros times

Dinâmico e proativo

  • Realizar análises físico-químicas e sensoriais dos produtos em processo e produtos, de acordo com o plano de análises e metodologias estabelecidas, avaliando a sua conformidade com as especificações técnicas.
  • Registrar e manter controle dos resultados das análises.
  • Acompanhar o processo de fabricação, inspecionar equipamentos do processo de fabricação após a limpeza, eventualmente coletar amostras de monitoramento ambiental.
  • Coletar amostras de produto em processo, produto acabado, água, etc. de acordo com o plano de amostragem definido.
  • Zelar pela limpeza, organização e manutenção do local de trabalho e dos equipamentos / instrumentos de análise do laboratório.
  • Auxiliar na gestão dos insumos necessários para a realização das análises (controle de estoque, armazenamento, preparação de soluções, etc).
  • Garantir o correto fluxo das informações relacionadas as análises realizadas, incluindo todas as partes interessadas como produção, logística, etc.

Em caso de não conformidades, informar imediatamente seu Superior para providências.

  • Garantir a aplicação dos procedimentos de qualidade, food safety, segurança, saúde e meio ambiente da empresa.
  • Orientar os operadores de produção sobre as metodologias de análises e coleta.
  • Auxiliar no processo de liberação de materiais de embalagem.
  • Prestar rígida observância às normas e procedimentos de qualidade, segurança, saúde e meio ambiente da empresa, conforme compromisso com a Política de Gestão Integrada, e de acordo com o Código de Conduta da empresa, bem como seus Valores e Princípios.
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