AÇOUGUEIRO

Nível : Operacional

Escolaridade : Ensino médio - Completo

Tipo de contrato : CLT

Jornada de trabalho : Escala 6x1 (Manhã 06h às 13h), (Tarde 12h às 20h) - Sálario + Ajuda de custo / Vale transporte + Alimentação no local

Responsabilidades da posição :

O Açougueiro é responsável por realizar o corte, desossa e preparação de carnes, garantindo qualidade e segurança alimentar.

Suas principais responsabilidades incluem :

• Realizar o corte de diversos tipos de carnes, conforme demanda.
• Desossar e moer carnes, seguindo as normas de higiene e segurança.
• Organizar e manter a área de trabalho limpa e higienizada.
• Verificar a qualidade e frescor dos produtos recebidos.
• Controlar o estoque de carnes e insumos, realizando pedidos quando necessário.
• Seguir rigorosamente as normas de armazenamento de carnes.
• Realizar o embalo e etiquetagem de produtos para venda.
• Colaborar com a equipe em atividades de limpeza e organização do açougue.
• Acompanhar treinamentos em boas práticas de manipulação de alimentos.

Requisitos obrigatórios para a posição :

• Experiência prévia como açougueiro
• Conhecimento em cortes de carne
• Habilidade em manuseio de ferramentas de corte
• Capacidade de seguir normas de higiene e segurança
• Boa comunicação com clientes
• Atendimento ao cliente
• Conhecimento sobre tipos de carnes e suas características
• Disponibilidade para trabalhar em horários variados

Se interessou? Envie o seu currículo para o nosso WhatsApp 85 8840-3155, ou para o nosso e-mail [email protected]. Participe e Compartilhe!