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Auxiliar de Cozinha

Lacerda

  • Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do nutricionista e / ou chef de cozinha;
  • higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como : verduras, legumes, carnes e seus derivados, sempre se atentando à agilidade e à qualidade do processo, de modo a agilizar o preparo e a entrega das cubas;

realizar a limpeza dos maquinários, conforme indicados pelo chefe de cozinha; utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelo pela sua higiene e bom funcionamento.

REQUISITOS MÍNIMOS

Vivência em cozinha industrial.

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